एल्यूमिनियम सर्कल उत्पाद
आधुनिक औद्योगिक उत्पादन और प्रसंस्करण के लिए एल्यूमीनियम डिस्क सबसे महत्वपूर्ण सामग्रियों में से एक है. एल्यूमीनियम शीट प्लेटों को डाई-कास्टिंग करके और उन्हें आवश्यक आकार और साइज़ में काटकर, एल्यूमीनियम सर्कल का व्यापक रूप से विभिन्न उद्योगों में उपयोग किया जाता है, रसोई की आपूर्ति सहित, निर्माण, एयरोस्पेस, ऑटोमोबाइल विनिर्माण, इलेक्ट्रॉनिक उपकरण और अन्य उद्योग. इसे बनाने के कई तरीके हैं, रोलिंग सहित, चित्रकला, कास्टिंग, वगैरह.
कुकवेयर के लिए गोल शीट प्लेट
एल्यूमीनियम वेफर्स की उत्पादन सामग्री में अच्छे तन्य गुण होने चाहिए, ऑक्सीकरण प्रतिरोध, यांत्रिक शक्ति, तापीय चालकता और अच्छे प्रसंस्करण गुण. वर्तमान में, एल्यूमीनियम डिस्क के सामग्री चयन के संदर्भ में, एल्यूमीनियम मिश्र धातु मुख्यधारा की पसंद बन गई है. यह यांत्रिक गुणों और मुद्रांकन प्रसंस्करण में श्रेष्ठ है और इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है. आम तौर पर उपयोग किए जाने वाले एल्यूमीनियम मिश्र धातु में शामिल हैं 1050, 1060, 1070, 1100, 3003, 3004, 5005, 5052, 6061, 7075, वगैरह. इसके अलावा, एमजी जैसे योजक हैं, और, Zn, वगैरह. एल्यूमीनियम मिश्र धातुओं की ताकत और संक्षारण प्रतिरोध में सुधार करने के लिए.
कुकवेयर रासायनिक संरचना के लिए गोल शीट प्लेट
| मिश्र धातु | अल्युमीनियम (अल) | ताँबा (घन) | मैगनीशियम (मिलीग्राम) | सिलिकॉन (और) | लोहा (फ़े) | मैंगनीज (एम.एन.) | जस्ता (Zn) | टाइटेनियम (का) | क्रोमियम (करोड़) | अन्य |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1050 | 99.5% मिन | 0.05% अधिकतम | – | – | 0.40% अधिकतम | – | – | – | – | – |
| 1060 | 99.6% मिन | 0.05% अधिकतम | – | 0.25% अधिकतम | 0.35% अधिकतम | 0.05% अधिकतम | – | 0.03% अधिकतम | – | – |
| 1070 | 99.7% मिन | 0.04% अधिकतम | – | 0.25% अधिकतम | 0.25% अधिकतम | 0.04% अधिकतम | – | 0.03% अधिकतम | – | – |
| 1100 | 99.0% मिन | 0.05-0.20% | – | 0.95% अधिकतम | – | – | – | 0.01% अधिकतम | – | – |
| 3003 | संतुलन | – | – | 0.6% अधिकतम | – | 0.05-0.20% | – | – | – | – |
| 3004 | संतुलन | – | 0.8-1.3% | 0.3% अधिकतम | – | 1.0% अधिकतम | – | – | – | – |
| 5005 | संतुलन | – | 0.5% अधिकतम | 0.3% अधिकतम | 0.7% अधिकतम | 0.2% अधिकतम | – | – | – | – |
| 5052 | संतुलन | – | 2.2-2.8% | 0.25% अधिकतम | 0.40% अधिकतम | 0.10% अधिकतम | – | – | 0.15-0.35% | – |
| 6061 | संतुलन | – | 0.8-1.2% | 0.4-0.8% | 0.70% अधिकतम | 0.15% अधिकतम | – | 0.15-0.40% | – | – |
| 7075 | संतुलन | – | 2.1-2.9% | 0.40% अधिकतम | 0.50% अधिकतम | 0.30% अधिकतम | 5.1-6.1% | – | 0.18-0.28% | – |
कुकवेयर के लिए एल्यूमीनियम डिस्क के लाभ
एल्युमीनियम सर्कल को एल्युमीनियम शीट से अलग-अलग आकार और व्यास में काटा और अलग किया जा सकता है, उन्हें रसोई के उपकरणों पर उपयोग करना अधिक सुविधाजनक बनाता है. अपने विभिन्न फायदों के कारण कुकवेयर निर्माण में एल्यूमीनियम डिस्क का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है:
उत्कृष्ट तापीय चालकता: एल्यूमिनियम सर्कल डिस्क एक उत्कृष्ट थर्मल कंडक्टर है, यह तेजी से गर्म हो सकता है और कुकवेयर की सतह पर समान रूप से गर्मी वितरित कर सकता है. यह सुनिश्चित करता है कि भोजन समान रूप से और बिना किसी गर्म स्थान के पक जाए.
लाइटवेट: एल्युमीनियम सर्कल कुकवेयर में इस्तेमाल होने वाली अन्य धातुओं जैसे स्टेनलेस स्टील या कच्चा लोहा की तुलना में एल्युमीनियम हल्का होता है. इससे एल्यूमीनियम कुकवेयर को संभालना आसान हो जाता है, विशेषकर उठाने और हिलाने जैसे कार्यों के लिए.
संक्षारण प्रतिरोध: एल्युमीनियम प्राकृतिक रूप से संक्षारण प्रतिरोधी है, इसे समय के साथ जंग लगने या खराब होने से बचाना. यह एल्यूमीनियम कुकवेयर को टिकाऊ और लंबे समय तक चलने वाला बनाता है.
खरीदने की सामर्थ्य: कुकवेयर निर्माण में उपयोग की जाने वाली अन्य धातुओं की तुलना में, कुकवेयर के लिए गोल शीट प्लेट अपेक्षाकृत सस्ती है, यह इसे निर्माताओं और उपभोक्ताओं दोनों के लिए एक किफायती विकल्प बनाता है.
तीव्र तापन और शीतलन: ताप स्रोत से हटा दिए जाने पर एल्युमीनियम जल्दी गर्म हो जाता है और जल्दी ठंडा हो जाता है. यह प्रतिक्रिया खाना पकाने के दौरान सटीक तापमान नियंत्रण की अनुमति देती है.
विभिन्न आकार और आकृतियाँ: एल्युमीनियम डिस्क को आसानी से विभिन्न आकार और साइज़ में बनाया जा सकता है, निर्माताओं को खाना पकाने की विभिन्न आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विभिन्न प्रकार के कुकवेयर उत्पाद बनाने की अनुमति देता है.
एल्यूमिनियम डिस्क प्रदर्शन को जोड़ती है, टिकाऊपन, सामर्थ्य और पर्यावरण मित्रता, जिससे वे कुकवेयर निर्माण के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बन गए हैं.
कुकवेयर में एल्यूमीनियम डिस्क के अनुप्रयोग प्रकार
एल्यूमीनियम डिस्क को विभिन्न प्रकार के रसोई उपकरणों में संसाधित किया जा सकता है. यहां कुकवेयर में एल्यूमीनियम पैन के लिए कुछ सामान्य प्रकार के अनुप्रयोग दिए गए हैं:
पॉट और पैन बेस: एल्युमीनियम पैन का उपयोग अक्सर बर्तनों और धूपदानों के आधार या आधार के रूप में किया जाता है. डिस्क एक फ्लैट प्रदान करती हैं, समान खाना पकाने की सतह और उत्कृष्ट ताप चालकता, कुकवेयर को समान रूप से गर्म करना सुनिश्चित करना.
रोटी पकाने का तवा: एक एल्यूमीनियम पैन तवे के आधार के रूप में कार्य करता है, खाना पकाने की पूरी सतह पर गर्मी को प्रभावी ढंग से वितरित करना. वे लगातार तलने के परिणाम प्राप्त करने और गर्म स्थानों को रोकने में मदद करते हैं.
पैन के नीचे: पैन के निचले भाग के रूप में एल्यूमीनियम पैन का उपयोग किया जाता है, जो तेजी से और समान रूप से गर्म करने की सुविधा देता है और सॉस पकाने के लिए उपयुक्त है, सूप और अन्य तरल पदार्थ.
कड़ाही: त्वरित और समान हीटिंग सुनिश्चित करने के लिए वोक में एक एल्यूमीनियम पैन की सुविधा है, जो तलने और अन्य एशियाई खाना पकाने की तकनीकों के लिए आवश्यक है जिनके लिए उच्च तापमान की आवश्यकता होती है.
धूपदान और तवा: तवा और तवा खाना पकाने की सतह पर गर्मी को समान रूप से वितरित करने के लिए एक एल्यूमीनियम पैन का उपयोग करते हैं, मांस और सब्जियों जैसे खाद्य पदार्थों को समान रूप से पकाना और भूरा करना सुनिश्चित करना.
बेकिंगवेयर: एल्यूमीनियम पैन का उपयोग केक पैन और पाई पैन जैसे बेकिंगवेयर के उत्पादन में भी किया जाता है. वे लगातार गर्मी वितरण प्रदान करते हैं, पके हुए माल को भी प्राप्त करने में मदद करना.
प्रेशर कुकर: उच्च दबाव पर तेजी से और कुशल खाना पकाने की सुविधा के लिए एक एल्यूमीनियम पैन का उपयोग अक्सर प्रेशर कुकर के आधार के रूप में किया जाता है. यहां तक कि गर्मी वितरण से भी कम समय में खाना पकाने में मदद मिलती है.